À l'Académie du CEP
Mardi 13 avril dernier, l’Académie du Cep a tenu son assemblée générale annuelle. Elle a été marquée par une présence d’importance en la personne de Claude Bocquet-Thonney, vice-présidente de la Confédération Européenne des vignerons indépendants.
Cette sympathique personnalité est intervenue à l’issue de l’assemblée, juste avant que les nombreux convives ne passent à table. Nous étions, ainsi que le veut une tradition bien établie, au restaurant du Moulin à Poivre que dirige avec beaucoup d’efficacité notre ami Yves Mori.
L’assemblée en elle-même n’apporta pas de surprise particulière. Comment imaginer le contraire au sein d’une Académie, excellemment dirigée par le Grand-Maître, Francis Mottaz ? Dans son rapport, celui-ci, commença par déplorer le décès de trois de nos membres.
Il s’agissait de notre ancien Grand Maître et Chevalier d’Honneur, Pierre Vallade et de nos deux compagnons Wolfgang Hekimi et Isabelle Nicole. L’assemblée se leva pour honorer leur mémoire. Puis Francis Mottaz énuméra les nombreuses activités de l’Académie durant l’année 2009. Cela débuta le 3 février avec une visite et dégustation des vins nouveaux chez Christian Sossauer à Peney-Dessous. L’assemblée générale 2009 tînt ses assises au Moulin à Poivre le 25 mars tandis que celle de la Fédération suisse des Confréries bachiques et gastronomiques se déroula à Neuchâtel le 25 avril avec, comme il se doit, la présence de notre Grand Maître. Le lendemain, ces mêmes Confréries bachiques se rencontraient au niveau international à Arvinis (Morges). Le 7 mai, ce fut le baptême du millésime 2008 dans le prestigieux cadre de l’Ecole Hôtelière du Vieux-Bois à Genève suivi, neuf jours plus tard, par l’opération caves ouvertes dans tout le canton avec le prodigieux succès qu’on devine sans peine.
Claude Bocquet-Thonney
a captivé son auditoire
et mis en joie Michel Jordan!
Le monde du vin connaissait ensuite les 27, 28 et 29 mai, les matinées de dégustation pour la sélection des meilleurs vins genevois dans l’optique de l’obtention des médailles. Le 5 juin suivait la cérémonie de la vigne des Nations à Bernex où le Conseil de l’Ordre était présent en grande tenue. Journée très particulière que ce 16 juin 2009. Une cérémonie avait été organisée en l’honneur de Claude Bocquet-Thonney pour sa brillante élection à la vice-présidence de la Confédération européenne des vignerons indépendants. Comme devait nous confier l’heureuse élue, cela déboucha pour elle par la mise à disposition d’un bureau à Paris, peuplé de seize collaboratrices ! Sans pour autant que celle qui est aussi présidente suisse des vignerons indépendants ne trouve le temps de se rendre vraiment dans la capitale française.
Cela dit, il est évident que notre représentante a multiplié les démarches pour défendre efficacement ceux qu’elle représente si bien. Comme, par exemple, dans l’affaire assez incroyable de ce rosé qui aurait pu devenir tout simplement un mélange de blanc et de rouge.
On connaît la suite : la raison a fini par l’emporter et on continue de faire de l’excellent rosé par la méthode traditionnelle.
Les résultats de la sélection des vins genevois, voir plus haut, furent proclamés le 18 juin dans la Cour de l’Hôtel-de-ville en présence des membres du Conseil de l’Ordre. Mais, au sein de l’Académie, on ne restait pas inactif, comme bien l’on pense. Le 4 juillet, par exemple, un Concours de dégustation se tint dans le Caveau du Domaine des Chevalières chez Sébastien Dupraz au milieu du vignoble de Lully. Cela déboucha, pour les meilleurs, par une élévation de grade au sein de l’Académie. Le 5 septembre, les Chevaliers du Bon Pain fêtèrent leur 50e anniversaire à Choully. Là aussi, en bonne harmonie, l’Académie du Cep était représentée.
Et nous arrivâmes ainsi à la Fête des Vendanges de Russin, le 20 septembre 2009. Seize intronisations d’Académiciens et sept élévations de grade furent ainsi proclamées avant qu’un repas gastronomique servi par M. Vidonne et les vins superbement commentés par notre Grand-Maître honoraire, Jean-Marie Vallade, ne ponctuent cette splendide journée ensoleillée.
Le lendemain, le Conseil de l’Ordre, en grande tenue, a fait la haie d’honneur à la réception du Conseil d’Etat et des ambassadeurs étrangers auprès de l’ONU, à la ferme Pittet. Ce fut aussi l’occasion d’introniser le président de la Région Rhône-Alpes, Jean-Jacques Quéranne, au grade de Chevalier d’honneur de l’Académie.
La Foire de Genève n’ayant pas eu lieu sous sa forme habituelle, le concours de dégustation de vins pour l’obtention d’élévation de grades s’est tenu au Domaine des Perrières à Peissy, chez nos Académiciens Bernard, Sandrine et Fabian Rochaix le 5 novembre 2009. Ce fut un plein succès et la famille Rochaix doit en être remerciée. Enfin, deux jours plus tard, toujours à Peissy, se déroula la Fête de la Saint-Martin avec repas et animations en présence bien évidemment de nos représentants. Arrivé au terme de ce programme copieux, tout un chacun pouvait se féliciter de vivre de fort belles années au sein de l’Académie du Cep.
Les gens heureux n’ont pas d’histoire, c’est bien connu.
Ce n’est pas une raison pour omettre de signaler que Claude Jeanneret a succédé à Laurent Brönnimann au poste de vérificateur des comptes avec de larges remerciements à ce dernier pour ses années d’activité. Enfin, Laurence Guillon, Hans Jörg Treu, Didier Penet, Bernard Perrin, Jacques Jeannerat et l’auteur de ces lignes furent reconduits dans leurs fonctions respectives.
