C’est à l’hôtel de la Paix, à Genève, que se sont tenus l’assemblée générale de la délégation suisse des Disciples d’Escoffier, ainsi que le 39e Chapitre. René Winet, président, a, comme de coutume, accueilli de nombreux membres avec l’empressement qu’on lui connaît. Les divers Ambassadeurs ont, tant au cours de l’assemblée qu’au cours du repas qui a suivi répété combien ils souhaitaient voir augmenter le nombre des Disciples dans leurs régions. Le prochain Chapitre se déroulera cet automne, le 26 septembre à l’hôtel St-Gotthard à Zurich. Cinq nouveaux disciples ont été intronisés.
Il s’agît de Marie-Josephe Rabout (Gy GE), Friederich Zernanek (Restaurant Matisse, Bâle), Jérôme Manifacier (Hôtel de la Paix, Genève), Philippe Audonnet, (Hôtel d’Angleterre, Genève), et de Fabrizio Domilice, (Starling Hôtel, Genève). rh
